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甘肃杜康盛世盛世封坛致敬匠心2019酒祖杜康封

来源: 发布时间:2022-06-26 270 次浏览

  10月17日上午,杜康盛世“2019己亥年酒祖杜康封坛大典”在杜康控股汝阳酿酒基地盛大举行。来自五湖四海的名人贤士、商界精英、专家学者等1500余名宾朋,齐聚古都洛阳,同拜酒祖杜康,在欢快、热烈、庄重、豪迈的氛围中,共同见证中国酒业的年度盛典。

  “礼送贡品、焚香静心、敬天洒酒、进香拜祖、诵读祭文……”在中央电视台主持人古兵的主持下,时间定格,记忆浓缩,此时的杜康控股汝阳酿酒基地古乐悠扬,恍若回到了千年前。杜康盛世祭祀大典庄重肃穆,庄重的祭拜仪式让人心潮澎湃。这是酒祖文化的生动体现,以酒为媒,激荡着每一个杜康人的内心。让酿酒技艺,代代传承,让工匠之魂,心中永驻。

  大典上,洛阳杜康控股总经理王鹏以“秉承工匠精神,扛起时代担当,以文化自信引领豫酒复兴”为主题作了致辞。他表示:自2012年以来,金秋封坛已经成为杜康人每年都要过的重要节日,举办2019酒祖杜康封坛大典,就是邀请各位嘉宾共同见证杜康美酒的封藏盛举,同时发布2014版的时间之醉——酒祖杜康小封坛新品。杜康人坚持匠心酿好酒,品质提升不急不躁,根据市场稳扎稳打,注重基础,杜康盛世不盲目追求速度,尤其在酒祖杜康小封坛的酿制和市场操作上,更是体现了杜康人耐得住寂寞、守得住本源的匠心精神。

  柳向阳在10月16日欢迎晚宴上也铿锵致辞,他说,2019年是杜康控股实现转型发展的关键之年,公司将按照“全力提升品牌,持续夯实基础,实现稳健增长”的发展策略,牢牢把握“豫酒振兴”这个千载难逢的战略机遇,围绕产品升级、品质提升、品牌塑造、市场创建、人才储备等五方面开展了一系列工作,发挥酒祖文化的力量、品质的力量、品牌的力量,为建设出彩中原、传播中国白酒故事凝聚力量。

  洛阳,作为“中国杜康文化之乡”,正在举全市之力助力杜康复兴,尤其是杜康控股所在的汝阳县,县委宣传部、杜康盛世县文化广电和旅游局精心策划举办了“首届杜康文化旅游节”,以更广的维度,更多彩的形式,擦亮“中国杜康文化之乡”“醉美汝阳”的文旅品牌,向世人展示杜康文化,品味醉美洛阳,杜康盛世感受酒文化的魅力。

  天赐佳酿,酒祖杜康。酒祖封坛入窖作为中国酒文化的印记,已成为一种弥久醇厚的文化符号,随着历史的演化而日臻完美。杜康盛世

  时值新中国成立70华诞,杜康盛世杜康盛世酒祖杜康以此佳酿,向祖国的文化建设和飞速发展致敬。在名家讲坛环节,杜康控股有幸邀请到了作家、中国人民大学文学院教授、茅盾文学奖得主、“法兰西共和国文学与艺术骑士勋章”获得者——刘震云先生封坛开讲,讲述他与中国美酒的情缘。

  刘震云表示,作为一个河南人,故乡的味道已经成为他作品的一部分。对酒当歌,人生几何。杜康,既能解忧,又能解闷,作为中国好酒,需要的是时间、耐心、细心、创新,希望杜康在未来的几年成为中国更好的酒!

  其间,古兵还现场互动,提问中共汝阳县委宣传部部长焦元鹏:杜康对于汝阳县域经济的发展的作用?焦元鹏说:“汝阳将杜康作为经济发展的马达,以杜康为引领,形成白酒产业集聚区,将白酒作为支柱企业,发展汝阳经济。”

  封,一个动作,一次承诺。封藏的不仅是一缕清香,一坛美酒,更是一片荣光,一份积淀,一腔热烈的向往。

  封坛大典上,金秋的坛酒祖杜康原酒已经酿就,亟待封坛!在古兵的邀请下,中国白酒专家梁邦昌、中国白酒专家赖登燡、河南省酒业协会总工程师赵书民、省食品工业协会秘书长万保建等嘉宾登台品鉴了2014年封坛酒,并给予高度评价:“醇厚甘韵,自然协调,品质高雅,具有浓香型白酒的典型风格……”

  据悉,本次开坛的2019酒祖小封坛,于2014年在杜康华夏窖封藏,此时已存满整整5年,1800多个日夜的时光流转,藏出醇美原浆酒。此外,同样出自这批封坛原浆的酒祖杜康·承平盛世酒,还有精心打造的酒祖杜康·名仕封坛原浆酒,中国红与黑金的搭配,极具东方特色,以欢腾、喜庆的理念礼献新中国成立70周年,在庆典现场更是备受众多嘉宾及经销商追捧,大家积极踊跃认购。

  独具匠心的杜康人,将古老的祭祀文化和造酒文化,以封坛大典的形式固定下来,完成了让世人见证真实的过程,并以此践行豫酒振兴,让中国的白酒文化飘香四海。

  省白酒业转型发展专项工作领导小组办公室主任、省工业和信息化厅总工程师姚延岭表示,杜康不仅是豫酒的典型代表,更是中国文化的一张靓丽名片。杜康盛世相信随着杜康的强势归来,不仅能让更多人领略中国白酒文化的魅力,也定能为河南的社会经济发展带来更多活力。

  洛阳市白酒业转型发展专项工作领导小组办公室主任、洛阳市工信局副局长石利强表示,今年是中华人民共和国成立70周年,也是杜康文化旅游节举办元年,希望杜康控股借助“豫酒振兴”之势,借力杜康文化旅游节的平台,更好地打造“品质杜康、文化杜康、责任杜康”。

  中共汝阳县委宣传部部长焦元鹏表示,杜康盛世杜康文化源远流长,希望以白酒为媒,通过“杜康文化旅游节及暨封坛大典”的成功举办,提升汝阳对外形象和美誉度,激发全县人民热爱家乡、建设家乡、奋力脱贫摘帽的昂扬斗志。

  活动接近尾声,记者再次对王鹏和柳向阳进行了采访。杜康盛世柳向阳说,本次封坛活动可谓亮点纷呈:一是由酒祖杜康封坛大典上升到杜康文化节,并且汝阳县委县政府组织和参与,活动的规格和影响力进一步提升;二是封坛大典特别邀请来了河南籍作家刘震云,现场解读中国酒文化,杜康文化和河南文化,杜康盛世增添了学术性;三是由中央电视台《面对面》主持人古兵担纲主持,并增加了现场提问环节,活动的参与感和互动性更强,也给活动画上了圆满句号。

  王鹏则表示,风好正是扬帆时,在省委省政府“豫酒振兴”的重视和期待下,杜康积极响应号召,杜康盛世坚守工匠精神,不断提升品质,积极尝试和探索营销创新、文化创新,全体杜康人下决心要让拥有5000年历史的古老品牌重新焕发活力与生机,为豫酒振兴贡献力量。